BLOG

  • Προσδιορισμός διοξειδίου του άνθρακα (CO2)

    11 Mart 2022 -

    Σκοποί χρήσης διοξειδίου του άνθρακα (CO 2 ) στα τρόφιμα;
    Οφέλη, βλάβες.... ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

  • Προσδιορισμός Κορβοξυμεθυλοκυτταρίνης (CMC)

    11 Mart 2022 -

    Σε ποια προϊόντα χρησιμοποιείται η κορβοξυμεθυλοκυτταρίνη (CMC);
    Ποιος είναι ο σκοπός χρήσης;
    Είναι επιβλαβές; ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

  • Ανάλυση Ενεργειακών Ποτών

    11 Mart 2022 -

    Είναι τα ενεργειακά ποτά υγιεινά;
    Γιατί καταναλώνεται; ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

  • Προσδιορισμός HMF

    11 Mart 2022 -

    Ποιες είναι οι βλάβες του HMF;
    Γιατί δεν πρέπει να βρίσκεται στο μέλι; ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

  • Προσδιορισμός Ενζυμικής Δραστηριότητας στο Μέλι

    11 Mart 2022 -

    Ποιες είναι οι λειτουργίες των ενζύμων διαστάσης και ιμβερτάσης στο μέλι;
    Γιατί γίνεται ο ενζυμικός προσδιορισμός στο μέλι; ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

  • Προσδιορισμός του λυκοπενίου στις ντομάτες

    11 Mart 2022 -

    Είναι η μόνη λειτουργία του λυκοπενίου να δίνει χρώμα;
    Ποιες είναι οι επιπτώσεις στην ανθρώπινη υγεία; ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

14949