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C'est un acide qui passe dans l'eau avec la décomposition des substances protéiques, ne peut pas être obtenu librement et existe en solution. La quantité d'azote nitrite dans l'eau potable ne doit pas dépasser 0,1 mg. Si le nitrite réagit chimiquement ou enzymatiquement avec les amines, des nitrosamines cancérigènes se forment.
La surveillance régulière de la qualité de l'eau et des eaux usées est un problème important dans le monde entier. Il existe 4 types différents d'azote dans l'eau, à savoir l'ammoniac (NH4+), le nitrite (NO2 –), le nitrate (NO3–</sup >) et de l'azote organique. existe sous la forme. L'azote organique dans l'eau et les eaux usées est progressivement converti en azote ammoniacal. Ensuite, si les conditions aérobies sont appropriées, une oxydation des nitrites et des nitrates se produit.
Si la majeure partie de l'azote dans les eaux analysées est détectée sous forme de nitrate, les eaux peuvent être considérées comme polluées pendant longtemps. Dans le cadre des tests de qualité, la "Détermination des nitrites/nitrites d'azote" est effectuée dans l'eau et les eaux usées.
Pour la détermination des nitrites/nitrites d'azote, veuillez contacter le laboratoire d'analyse environnementale Nanolab.