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Il couvre plus de 70 % de la surface terrestre. Il s'agit d'un mélange complexe d'eau de mer, 96,5 % d'eau, 2,5 % de sel et de plus petites quantités d'autres substances, notamment des matières inorganiques et organiques dissoutes, des particules et plusieurs gaz atmosphériques.
L'eau de mer constitue une riche source de divers éléments chimiques commercialement importants. La majeure partie du magnésium mondial est récupérée de l'eau de mer comme de grandes quantités de brome. Dans certaines parties du monde, le chlorure de sodium (sel de table) est encore produit par évaporation de l'eau de mer. De plus, l'eau de mer dessalée peut fournir une source illimitée d'eau potable. De nombreuses grandes usines de dessalement ont été construites dans les zones arides et ailleurs le long des côtes maritimes du Moyen-Orient pour faire face à la pénurie d'eau douce. Analyse de l'eau de mer
| Détermination de l'oxygène dissous | Détermination de la demande chimique en oxygène (DCO) |
| Détermination de Nitrate / Nitrate d'Azote | Ammoniac / Azote ammoniacal ; Détermination de l'ammonium / de l'azote ammoniacal |
| Détermination de la turbidité | Détermination de la transmission de la lumière/de la profondeur du disque de Secchi |
| Détermination des solides en suspension (AKM) | Détermination de l'indice des hydrocarbures pétroliers |
| Détermination de la couleur | Détermination du pH |
