PFAS

全氟烷基物质和多氟烷基物质 (PFAS) 是整个工业中使用的一大类数千种合成化学品。它含有碳-氟键，这是非常强的化学键之一。这意味着它们在使用时以及在环境中都可以抵抗降解。大多数 PFAS 也很容易在远离其释放源的长距离环境中迁移。

由于其有益的特性而被广泛使用。例如，它们在高温下是稳定的。其中许多也是表面活性剂，例如用作防水剂和防油剂。由于这些特性，它被广泛用于厨房用具、橡胶、有机硅以及烤箱、快餐中使用的纸张和纸板上的不粘涂层。容器、面包、糖和脂肪食品包装。

尽管具有所有这些特性，但众所周知，某些 PFAS 会在人类、动物和植物体内积聚并产生毒性作用。有些 PFAS 具有生殖毒性，可能会损害胎儿发育。多种PFAS可导致人类癌症。欧洲食品安全局(EFSA)得出的结论是，PFOS、PFOA、PFNA和PFHxS可能对血清胆固醇、肝脏、免疫系统和出生体重造成发育影响和不利影响。因此，2022 年 12 月 7 日颁布的法规 (EU) 2022/2388 规定了 PFOS、PFOA、PFNA 和 PFHxS 的最高含量。

作为 Nanolab Laboratories Group，我们检测食品接触物质中的 PFAS 物质，使用 LC-MS/MS 设备检测的材料，在法律规定的检测限内。