维生素分析
维生素是人类生存所需的少量有机化合物。所有的维生素在人体内都有不同的功能。我们可以从食物中获取大部分维生素。因为人体不能产生足够的维生素。
维生素分为脂溶性（A、D、E、K）和水溶性（B、C）。
维生素分析在我们服务于土耳其许多地区的实验室中进行，并根据国内外标准、测试方法、土耳其食品法典和相关法律获得 TÜRKAK 认证。
| 食品、饲料 | 维生素A（视黄醇） 维生素 E（DL-Alpha 生育酚） 维生素 D2（麦角胆钙化醇） 维生素 D3（胆钙化醇） |
内部方法 |
| 食品、婴儿食品、婴幼儿辅食、后续配方奶粉 | 维生素 B1（硫胺素） 维生素 B2（核黄素） 维生素 B5（泛酸） 维生素 B6（（吡哆醇） 维生素B8 维生素 B9（叶酸） 维生素 B12（钴胺素） |
内部方法 |
| 食品、饲料 | 维生素 C（L-抗坏血酸） | Rückemann H. 1980 (Z. Lebensm. Unters. Forsch, 171, 446-448, 1980) - HPLC-DAD |
| 食品、饲料、婴儿食品、婴幼儿辅食、后续配方奶粉 | 维生素 K（K1 苯醌） | AOAC 999.15 - HPLC-DAD |
