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메틸 알코올은 최근 몇 년 동안 가짜 알코올 뉴스로 더 많이 듣고 주목받는 주제가 되었습니다. 메탄올로 더 잘 알려진 목알코올이나 메틸알코올은 소량으로도 사람을 실명시키는 효과가 있습니다. 이러한 이유로 메틸 알코올 측정 은 많은 제품, 특히 알코올 음료에서 수행됩니다.
기본적으로 메탄올은 발효물에 자연적으로 어느 정도 존재합니다. 그러나 50-75g의 메틸 알코올은 치사량으로 간주됩니다. 특히 알코올성 음료의 경우 메틸알코올 관리를 규칙적으로 그리고 통제된 방식으로 수행해야 합니다. 메틸 알코올 중독으로 발생할 수 있는 증상:
식품에서 메틸 알코올의 존재 검출은 위에 나열된 효과로 인해 중요한 테스트 매개변수로 받아들여집니다. 알코올 음료의 " 메틸 알코올 측정 "은 공인된 Nanolab 식품 분석 연구소에서 안전하게 수행됩니다.