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식품과 접촉하는 플라스틱 물질 및 재료에 관한 터키 식품 Codex Communiqué의 범위 내에서; “플라스틱 소재 및 식품과 접촉하는 물질, 식품과 접촉할 것으로 예상되는 물질, 또는 식품과 접촉할 가능성이 있는 물질, "생산, 가공, 유통 단계에서 준수해야 할 규칙"이 관보에 게재되었습니다.
농림부가 실시한 연구 결과에 따라 공표에 일부 변경 또는 조정이 이루어졌습니다. . 2024년 5월 6일 관보에 게재된 개정 고시에 따라 작성된 규정을 정리했습니다.
1. 식품과 접촉하는 플라스틱 물질 및 재료에 관한 터키 식품 코덱스 코뮤니케(코뮤니케 번호: 2019/44)의 5번째 기사 다섯 번째 문단의 하위 단락 (a), 관보에 2019년 12월 25일 게재되고 번호는 30989입니다.
“허용되는 산, 페놀 또는 알코올; "알루미늄, 암모늄, 바륨, 칼슘, 코발트, 구리, 철, 리튬, 마그네슘, 망간, 칼륨, 나트륨 및 아연의 모든 염" 허용된 산, 페놀 또는 알코올에 대해 부속서 2의 표 1의 두 번째 열에서 "예"로 표시된 물질의 모든 염으로 변경되었으며 동일한 표의 세 번째 및 네 번째 열에 지정된 제한 사항이 적용됩니다."
2. 동일한 성명의 Annex-1, Annex-2, Annex-3 및 Annex-4가 수정되었습니다.
ANNEX-4 2.1.3 식품 모조품 사용을 위한 접촉 조건에 세부 사항이 추가되었습니다. 식품 접촉용 재료가 식품 가공 장치의 일부로 사용되는 경우, 이 장치에서의 적합성을 평가할 수 있습니다. EU에서도 동일한 세부정보를 확인할 수 있습니다.
2.1.금속 개수가 9개에서 24개로 늘어났습니다. 금속 개수는 19개로 제한됩니다.
2.2. PAA에 대한 검출 한계가 설정되었습니다. 화학물질의 등록, 평가, 허가 및 제한에 관한 규정의 Annex-17/AnnexVIII 항목 43입니다. 한도는 본 성명서 부록-1의 표 1에 결정되어 있지 않으며 2017년 6월 23일자 관보 번호 30105에 게시되었습니다. 여기에 함유된 1차 방향족 아민(PAA)은 식품이나 식품 모조품에 침투할 수 없습니다. 제7조의 세 번째 문단을 고려하여 각 방향족 아민을 검출 한계 0.002 mg/kg의 분석 장치로 테스트할 경우, 그 중 어느 것도 식품이나 식품 모조품에 통과할 수 없습니다. 그러나 이러한 일차 방향족 아민의 총량이 식품 또는 식품 모의물로 이동하는 양은 0.01mg/kg을 초과할 수 없습니다.
2.3. 새로운 총 마이그레이션 테스트 조건이 확립되었습니다. - TM0
2.4. 프탈레이트 한도가 낮아졌습니다. 이는 현재 EU의 한도와 유사합니다.
3. “조화 과정 임시 조항 2- (1) 본 성명의 범위 내에서 제품을 생산, 수입 및 판매하는 기업은 다음 사항에 따라 변경됩니다. 이 기사를 작성한 성명서의 출판. 2026년 1월까지 준수해야 합니다. (2) 이 기사를 작성한 성명에 따른 변경 사항을 준수하지 않지만 2026년 1월 1일 이전에 시장에 출시된 제품은 2028년 1월 1일까지 출시됩니다.” 이 추가되었습니다.
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