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올리브 오일 마케팅 표준에 관한 유럽 의회 및 이사회의 규정(EU) No 1308/2013을 보완하는 위임 규정(EU) No 2022/2104에 대한 개정안이 발표되었습니다. 이 법안의 범위 내에는 올리브 오일 및 포마스 오일에 대한 국제 올리브 협의회(IOC) 무역 표준(IOC 무역 표준)에서 정한 한도가 포함됩니다.
2022년 10월 30일 모든 올리브 오일 카테고리에 대한 IOC 무역 표준의 변경으로 인해 Δ-7-스티그마스테놀 결정 트리의 값과 관련하여 이 법안이 업데이트되었습니다. 호환성을 보장합니다.
Δ-7-stigmastenol 결정 네트워크에 적용된 변경 사항은 다음과 같습니다.
- 생 올리브 오일 β -시토스테롤/캄페스테롤 값; ≥ 25, ≥ 28.
- 램판트 올리브 오일 β-시토스테롤/캄페스테롤 값; ≥ 25는 ≥ 28이 되었고 ΔECN42 ≤ |0.10| 반면 ≤ |0.15| 되었습니다.
- 정제 올리브 오일의 β-시토스테롤/캄페스테롤 값; ≥ 25, ≥ 28.
- 순수 올리브 오일의 Δ-7-스티그마스테놀 값; 0.5 < Δ-7-스티그마스테놀 %는 0.7 이하인 반면, 0.5 < Δ-7-스티그마스테놀 %는 0.8 이하였습니다.
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