우유의 클로라민 측정

우유의 클로라민 측정

클로라민은 생산 표면과 사용된 재료 및 도구를 소독하는 데 사용되는 소독제입니다. 특히 물 및 우유 생산 지역의 배관 청소에 사용되는 제품입니다.

클로라민을 사용하는 생산 시스템은 소독제로부터 잘 정제되어야 합니다. 유제품에서 클로라민으로 공정 영역을 청소한 후에는 해당 영역에 소독제가 없는지 확인해야 합니다.

생산된 우유는 소비자에게 직접 다가가서 소비되거나 제품 이후에 다른 과정을 거칠 수 있다는 점을 감안하면 그 중요성도 이해된다. 이러한 이유로 "우유의 클로라민 분석"은 공인된 실험실에서 수행해야 하는 테스트 매개변수입니다.