포장재의 알루미늄 정량

식품 접촉 알루미늄 및 알루미늄 합금 물질 및 재료의 알루미늄 측정

마이그레이션이란 무엇입니까? 특정 마이그레이션 테스트 범위 내에서 수행되는 알루미늄 측정의 목적은 무엇입니까?

이동은 식품과 접촉하는 물질에서 가장 중요한 문제입니다. 특히 뜨거운 음식과 장기간 접촉하면 요소 또는 다른 물질이 많은 포장 재료에서 식품으로 옮겨질 수 있습니다. 이를 결정하기 위해 포장재에 대한 마이그레이션 분석을 수행해야 합니다.

마이그레이션 분석 중 하나는 "식품과 접촉하는 알루미늄 및 알루미늄 합금 물질 및 재료의 알루미늄 양 측정"입니다. 알루미늄을 측정하면 식품에 들어갈 수 있는 알루미늄의 양과 그 위험에 대한 정보를 얻을 수 있습니다.

포장에 포함된 알루미늄의 양은 터키 식품의 '인체의 건강을 위협하고 식품 구성에 바람직하지 않은 변화를 일으키거나 관능적 특성을 변화시킬 수 있는 이러한 물질의 전이가 있을 수 없습니다'라는 문구에 따라 결정됩니다. 식품과 접촉하는 물질 및 물질에 대한 코덱스(TGK) 규정.

알루미늄 측정은 인가되고 승인된 Nanolab 포장 제품 연구소에서 식품과 접촉하는 알루미늄 및 알루미늄 합금 물질 및 재료에 대해 수행됩니다.