비타민 B12의 결정

비타민 B12의 결정

코발라민이라고도 알려진 비타민 B12는 식품에서 자연적으로 발견되며 필요한 경우 식품 보충제와 함께 섭취할 수도 있습니다. 비타민 B12의 장점:

- 적혈구와 DNA를 형성하는 데 필요합니다.
- 뇌와 신경세포의 기능과 발달에 중요합니다.

비타민 B12가 유리 형태로 함유되어 있습니다. 식품 보충제나 비타민 강화 식품은 인체에 더 쉽게 흡수됩니다. 이러한 이유로 매우 흔한 B12 결핍증에 대해서는 식품 보충제가 선호됩니다.

비타민 B12 결정은 다양한 식품에 함유된 B12의 양이 식품 보조제의 주장 및 법적 요구 사항을 충족하는지 확인하기 위해 수행됩니다. .