p-하이드록시벤조에이트의 측정

p-하이드록시벤조에이트의 측정

벤조에이트는 효모와 곰팡이에 대한 방부제로 사용됩니다. 그들은 박테리아에 대해 그다지 효과적이지 않으며 그들의 활동은 산도에 의존하지 않습니다. 벤조산과 벤조에이트는 다양한 식품 및 화장품에 사용됩니다.

식품에 사용되는 p-하이드록시벤조에이트는 다음과 같이 나열할 수 있습니다.

• 에틸-p-하이드록시벤조에이트(E 214)
• 나트륨 에틸 p-하이드록시벤조에이트(E 215)
• 메틸 p-하이드록시벤조에이트(E 218)
• 나트륨 메틸 p-하이드록시벤조에이트(E 219)

상기 식품첨가물의 일반적인 사용제한은 없습니다. 일일 섭취 허용량: 10 mg/kg 체중. 일반적으로 p-하이드록시벤조에이트는 다음과 같은 몇 가지 이유로 식품에서 분석됩니다.

• 첨가물이 없다고 주장하는 식품에
• 식품표시 의무 범위 내에서 성분정보 확인을 위해
• 포함된 식품의 양을 확인하려면

"p-하이드록시벤조에이트 측정"은 공인된 Nanolab 식품 분석 연구소에서 안전하게 수행할 수 있습니다.