TS 2134

TS 2134: 향신료 및 향신료 혼합물의 수분 측정 - 톨루엔 방법

기미; 그것은 식물의 뿌리, 잎 또는 씨앗을 신선하거나 건조한 형태로 분쇄하거나 유사한 공정을 거쳐 생산됩니다. 향신료는 세계와 우리나라 모두에서 풍부하게 소비됩니다.

모든 식품과 마찬가지로 향신료와 향신료 혼합물의 품질 관리 및 식품 안전 측면에서 많은 테스트와 분석이 필요합니다. 향신료와 향신료 품종에서 가장 중요한 요소는 수분의 양입니다.

향신료 및 향신료 혼합물의 수분 함량 측정은 다음과 같은 이유로 중요합니다.
- 원하고 요구되는 맛과 냄새 얻기
- 유통기한 동안 향신료와 향신료 혼합물의 변질 방지
- 수분 함량에 따라 미생물 성장 제어

TS 2134: 향신료 및 조미료 - 수분 함량 측정

향신료 및 향신료 혼합물의 수분 측정을 위해 Nanolab 식품 분석 연구소에 문의할 수 있습니다.