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Los ácidos grasos omega-3 son vitales para la salud de nuestro corazón, cerebro y ojos. Pero nuestro cuerpo no puede producir estos ácidos grasos, por lo que necesitamos obtenerlos de los alimentos. Hay dos ácidos grasos omega-3 importantes: el ácido eicosapentaenoico (EPA) y el ácido docosahexaenoico (DHA).
Beneficios de la EPA:
• Proporciona protección contra enfermedades cardíacas.
• Ayuda a reducir la presión arterial.
• Reduce los niveles de triglicéridos.
• Reduce la inflamación.
• Ayuda a aliviar los síntomas de depresión y ansiedad.
Beneficios del DHA:
• Apoya las funciones cerebrales.
• Protege la salud ocular.
• Fortalece el sistema inmunológico.
• Contribuye al desarrollo cerebral y ocular del bebé.
¿Estás obteniendo suficiente EPA y DHA?
La mayoría de las personas no obtienen suficiente EPA y DHA. La ingesta diaria recomendada de EPA y DHA para adultos es de 250 a 500 miligramos. Las mujeres embarazadas o en período de lactancia deben tomar 1000 miligramos de DHA al día.
¿Cómo se pueden obtener EPA y DHA?
Puedes obtener EPA y DHA a través de alimentos o suplementos. Los alimentos ricos en EPA y DHA son:
• Salmón
• Sardina
• Caballa
• Tono pescado
• Nogal
• Semillas de lino
Los suplementos de aceite de pescado también son una buena fuente de EPA y DHA. Al elegir un suplemento de aceite de pescado, es importante comprobar el contenido de EPA y DHA.