Pruebas de alimentación

Pruebas de alimentación

Pruebas de alimentación

Forraje; En el Reglamento sobre el suministro y uso de alimentos en el mercado, se define como "cualquier sustancia o producto utilizado para la alimentación oral de los animales, incluidos los aditivos para alimentos procesados, parcialmente procesados ​​o sin procesar". En términos de producción de alimentos para animales, la calidad del alimento es muy importante en la nutrición animal. Los animales satisfacen sus necesidades energéticas a partir de los hidratos de carbono y las grasas de su alimentación. Las grasas son importantes en la nutrición animal porque tienen más energía que los carbohidratos y las proteínas. Contenido de grasa, celulosa, almidón, etc. especialmente en la preparación de alimentos mixtos. Debe determinarse de acuerdo con las normas y mantenerse bajo control mediante análisis.

Nuestros laboratorios que prestan servicios en muchas provincias de Turquía, se llevan a cabo "Pruebas de alimentación" de acuerdo con las normas legales y los estándares relacionados con la acreditación de Türkak.

Recuento de colonias aeróbicas
ISO 4833-1, ISO 4833-2, 3M Petrifilm Aerobic Count Plates AFNOR 3M 01/01-09/89
Listeria spp. buscando AFNOR BRD 07/04-09/98 RAPID’L.mono-V11
Búsqueda de Listeria monocytogenes TS EN ISO 11290-1, AFNOR BRD 07/04-09/98 RAPID’L.mono-V11
Búsqueda y Censo de Enterobacteriaceae ISO 21528-2, 3M Petrifilm Enterobacteriaceae Count Plates AFNOR 3M 01/6-09/97
Recuento de bacterias coliformes (técnica de recuento de colonias) ISO 4832
Salmonella spp. buscando ISO 6579-1, AFNOR BRD 07/11-12/05 RAPID’Salmonella Agar-V10
Conteo de moho y levadura ISO 21527-1, ISO 21527-2, 3M Petrifilm Rapid Yeast and Mold Count Plates AFNOR 3M 01/13-07/14
Recuento de estafilococos coagulasa positivos (Staphylococcus aureus y otras especies) TS 6582-3 EN ISO 6888-3
Conteo de Escherichia coli ISO 7251, TS EN ISO 16654, ISO 16649-2, ISO 16649-3
Censo de Bacillus cereus ISO 7932, AFNOR BKR 23/06-02/10 COMPASS Bacillus cereus Agar
Conteo de Clostridium perfringens ISO 7937
Campylobacter spp. buscando ISO 10272-1
Recuento de bacterias anaerobias reductoras de sulfito ISO 15213
Recuento de estafilococos coagulasa positivos (Staphylococcus aureus y otras especies) TS 6582-1 EN ISO 6888-1, 3M Petrifilm Staph Express AFNOR 3M 01/9-04/03
Recuento de bacterias del ácido láctico ISO 15214
Conteo de enterococos NMKL 68
Recuento de bacterias anaerobias NMKL 189
Determinación de residuos de disolventes (método GC-MS) European Pharmacopeia 5.0.2.2.28
Determinación de almidón Commission Regulation (EC) No 152/2009 Annex-III-L
Determinación de Azúcar Total Commission Regulation (EC) No 152/2009 Annex-III-A
Análisis de la suma de dioxinas y PCB similares a las dioxinas (OMS PCDD/F/PCB-TEQ)
EPA 1613
EPA 1668
TS EN 16215
Análisis de la Suma de Dioxinas (OMS PCDD/FTEQ)  EPA 1613
EPA 1668
TS EN 16215
Análisis de la Suma de PCB Indicadores (PCB28, PCB52, PCB101, PCB138, PCB153 y PCB180 (ICES-6 sum)) EPA 1613
EPA 1668
TS EN 16215
Determinación de la Humedad TS EN ISO 6498, TS 6318, Resmi Gazete 21.07.2017 / 29955
Determinación de cenizas insolubles en ácido clorhídrico TS ISO 5985
Determinación de Celulosa Cruda TS 324
Determinación de Petróleos Crudos Sólidos y Líquidos TS 6317

 

Forrajes utilizados en la alimentación animal; Se compone de carbohidratos estructurales como celulosa, lignina, hemicelulosa y ácidos orgánicos y azúcares. Los carbohidratos estructurales se dividen en NDF (fibra detergente neutra), ADF (fibra detergente ácida) y ADL (lignina detergente ácida).

Los carbohidratos estructurales se denominan NDF (Fibra detergente neutra), ADF (Fibra detergente ácida) y ADL (Lignina detergente ácida) debido a los disolventes detergentes neutros y detergentes ácidos utilizados en la determinación de las fracciones de celulosa.

FND (Fibra Detergente Neutro): Está formado por hemicelulosa, celulosa, lignina y cenizas insolubles en nitrógeno y ácido adheridas a la pared celular, las cuales son insolubles en solución de detergente neutro. El NDF debe utilizarse para aumentar la productividad de los rumiantes y mantener la salud animal.

ADF (fibra detergente ácida): la cantidad de ADF en el alimento brinda información sobre la calidad del alimento. La alta cantidad de FDA en el alimento, la digestibilidad de los alimentos es baja.

ADL (Lignina Ácida Detergente): Es un compuesto que afecta la capacidad de los animales para digerir las hierbas. A medida que las plantas maduran, aumenta su contenido de lignina y disminuye su digestibilidad. Es un parámetro elaborado para determinar el contenido de lignina de las plantas.

Proporciona muchas ventajas además de tener grasa en los alimentos, que contienen ácidos grasos esenciales y dan energía.

grasas; Es una fuente de colina, portadores de vitaminas liposolubles, aumenta la utilización del alimento, facilita la producción de alimento granulado, da sabor a los alimentos y aumenta el consumo.

Puede ponerse en contacto con nosotros para la "Determinación de crudo sólido - aceite" en los alimentos.

Los PCB se pueden producir directamente o emergen como subproductos después de procesos como la producción de PVC, la producción de pesticidas o la incineración de desechos. Es necesario evitar que los PCB se mezclen con los alimentos y los animales que se alimentan con estos alimentos. El análisis de PCB es un parámetro importante para evitar que llegue a los humanos a través de la carne animal.

Puede contactarnos para "Análisis de Bifenilos Policlorados Indicadores Totales (Pcb)" en alimentos.

Los cebos consisten en agua y materia seca. La materia seca se compone de partes orgánicas e inorgánicas. Mientras que los nutrientes como proteínas, grasas, celulosa, almidón, azúcar en el alimento forman la parte orgánica; Macro elementos como calcio, fósforo, potasio, sodio, sal (NaCl) y micro elementos como hierro, cobre y zinc forman la parte inorgánica.

La cantidad total de ceniza que queda como resultado de la quema no se considera como una sustancia inorgánica. Porque en el feed; Se puede encontrar en elementos como el suelo, la arena y el polvo. Por tanto, la cantidad de ceniza obtenida se denomina ceniza bruta.

Puede contactarnos para "Determinación de Cenizas Brutas" en Piensos.

Se basa en el principio de que la energía se libera con la quema completa de los cebos en la bomba calorimétrica y esta energía se mide como calor. El calor de combustión obtenido se indica como el contenido energético total de la alimentación.

El valor energético de los alimentos se puede determinar mediante calorímetro, así como utilizando los valores obtenidos como resultado del análisis químico de alimentos.

Análisis de "Cálculo del Valor de la Energía Metabólica"; Lo hacemos en alimentos para aves y rumiantes.

Puede contactarnos para "Cálculo del valor de energía metabólica" en los alimentos.

La contaminación ambiental, los procesos tecnológicos, los materiales de empaque son factores que provocan contaminación en la producción de alimentos y representan un riesgo para la salud humana. La contaminación ambiental y del suelo, directa o indirectamente, provoca la contaminación de los recursos alimenticios.

Especialmente Aluminio (Al), Antimonio (Sb), Arsénico (As), Cobre (Cu), Bario (Ba), Berilio (Be), Boro (B), Mercurio (Hg), Zinc (Zn), Hierro (Fe) , Fósforo (P), Galio (Ga), Plata (Ag), Cadmio (Cd), Estaño (Sn), Calcio (Ca), Cobalto (Co), Cromo (Cr), Plomo (Pb), Litio (Li) , Magnesio (Mg), Manganeso (Mn), Molibdeno (Mo), Níquel (Ni), Potasio (K), Selenio (Se), Cesio (Cs), Sodio (Na), Telurio (Te), Vanadio El consumo de elementos como (Vn) con el alimento es dañino e inaceptable en términos de salud y desarrollo animal.

El proceso de "Determinación de metales y otros elementos" se lleva a cabo en piensos y aditivos para piensos.

Puede contactarnos para "Determinación de Metales y Otros Elementos" en Piensos.

La determinación de proteína en el alimento se basa en la determinación de la cantidad de nitrógeno. La cantidad de proteína determinada por la cantidad de nitrógeno se denomina "cantidad de proteína bruta".

No todo el nitrógeno en el alimento se une como proteína. Además del nitrógeno en la estructura proteica; Las amidas, los aminoácidos libres, los glucósidos, los alcaloides y las sales amónicas también contienen nitrógeno. Por lo tanto, la cantidad de proteína determinada es la cantidad de proteína cruda.

Puede contactarnos para "Determinación de proteínas" en piensos.

La determinación de azúcar en el alimento es un método basado en aprovechar la característica reductora de los carbohidratos. Todos los monosacáridos tienen propiedades reductoras. Asimismo, los disacáridos pueden mostrar propiedades reductoras.

El almidón, que es una de las principales fuentes de energía de los animales, es un carbohidrato fácilmente digerible junto con los azúcares en los piensos.

Puede contactarnos para "Determinación de Azúcar y Almidón" en Piensos.

Las micotoxinas son tipos de metabolismo producidos por mohos que muestran efectos tóxicos en humanos y animales. Las estructuras de la mayoría de estos tipos de metabolismo no se conocen por completo. Sin embargo, algunas especies biológicamente activas también pueden presentar efectos fatales en los seres vivos, según las dosis que tomen y la resistencia personal.

Micotoxinas analizadas en piensos

- Ocratoxina A

- Deoxinivalenol

- Zearalenon

- Fumonisina

- Aflotoxina

Puede contactarnos para la "Determinación de Micotoxinas" en Piensos.

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