Coenzima Q10

La coenzima Q10 (Co-Enzima Q10, CoQ10) es una sustancia orgánica, natural y similar a una vitamina. También se le llama ubiquinona. La coenzima Q10, un antioxidante liposoluble del grupo de las benzoquinonas, se produce en todas las células y una de sus funciones es ayudar en la cadena de transporte intercelular de electrones. La coenzima Q10, sobre la que se ha cuestionado con frecuencia la relación entre los alimentos y la salud en los últimos años, es un compuesto similar a una vitamina que puede sintetizarse en humanos y en todos los animales y desempeña un papel fundamental en la producción de energía en la célula.

Para que el compuesto de coenzima Q10 tomado con alimentos muestre su efecto fisiológico en humanos, debe ocurrir una absorción importante. Dado que es un compuesto liposoluble, se absorbe mejor con grasa.

¿Cuáles son los beneficios de la coenzima Q10?
• La función más básica de la coenzima Q10 es que tiene actividad antioxidante. También aumenta los efectos de otras vitaminas con actividad antioxidante.
• La coenzima Q10 previene la muerte celular (apoptosis).
• La coenzima Q10 previene la formación de enfermedades como insuficiencia cardíaca, hipertensión, enfermedades cardíacas, enfermedad de Alzheimer, enfermedad de Parkinson y diabetes y apoya su tratamiento.
• Proporciona tratamiento de apoyo a niños con autismo.
• Retrasa los síntomas del envejecimiento.

¿Cuáles son los alimentos ricos en coenzima Q10?
Coenzima Q10 endógena Se puede encontrar en dos tipos de fuentes: y exógenas.

Fuentes endógenas de coenzima Q10:
- Se encuentra en forma reducida en todos los tejidos humanos excepto en el cerebro y los pulmones.
- La mayor concentración se encuentra en el tejido del corazón, así como en los tejidos de los riñones y el hígado.

Las fuentes exógenas de coenzima Q10 son fuentes que permiten tomarla del exterior:
- Alimentos como carne de res y pollo, trucha, brócoli, soja.

Los alimentos ricos en Coenzima Q10 se pueden enumerar de la siguiente manera:
• Carne roja
• Carne de pollo
• Brócoli
• Coliflor
• Despojos (corazón, hígado, riñón)
• Aceites vegetales como como aceite de oliva y aceite de maíz
• Huevos y productos lácteos
• Pescado (salmón, caballa y sardinas)
• Aceite de soja

¿Cuál es la cantidad de Coenzima Q10 que se debe tomar diariamente?

Suplementación del Ministerio de Agricultura y Silvicultura Según lo establecido en la Lista de Sustancias Restringidas de Alimentos Nutritivos;
La dosis máxima diaria de ingesta para adultos a partir de 11 años es de 200 mg/día.