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Una de las técnicas comúnmente utilizadas en el laboratorio para identificar sustancias puras es la determinación del punto de fusión. El punto de fusión, que se denomina temperatura a la que cambia de sólido a líquido, hace referencia a su estructura molecular y a la fuerza de los enlaces intermoleculares. Además de determinar su pureza mediante la determinación del punto de fusión, también se puede determinar la estabilidad térmica de la muestra.
La determinación del punto de fusión se puede realizar mediante varios métodos de prueba, como el método del tubo capilar y la calorimetría diferencial de barrido.
- Método del tubo capilar; Implica colocar una pequeña cantidad de muestra en un tubo capilar, calentarlo y registrar la temperatura a la que la sustancia comienza a fundirse.
- Si se trata de un calorímetro diferencial de barrido; La muestra se coloca en un ambiente de prueba cerrado, se observa la temperatura a medida que se calienta y se registra la temperatura a la que comienza a fundirse.
La determinación del punto de fusión es un método utilizado en la industria farmacéutica para determinar la pureza de los ingredientes farmacéuticos activos y garantizar que cumplan los requisitos necesarios. Se lleva a cabo en el marco de las pruebas de calidad y eficacia del medicamento. También se puede utilizar para identificar y caracterizar materiales en la industria de materiales, incluidos polímeros y cerámicas. En algunos casos, la determinación del punto de fusión se puede utilizar en medicina forense para determinar la pureza de sustancias desconocidas o diversas drogas.