Analyse von Nahrungsergänzungsmitteln
Heutzutage werden Nahrungsbestandteile wie Vitamine, Mineralstoffe, Proteine, Kohlenhydrate, die täglich eingenommen werden müssen, mit der Änderung der Ernährungsgewohnheiten, mehr Beteiligung der Menschen am Arbeitsplatz, zunehmendem Stress als mangelhaft angesehen. Der Mangel an Nährstoffen macht sich tagsüber in Form von Schwäche und Müdigkeit bemerkbar. Dies führt die Menschen zu ergänzenden Lebensmitteln, um sich den ganzen Tag über energiegeladener zu fühlen.
Ergänzungsnahrungsmittel, im Geltungsbereich der „Verordnung über die Einfuhr, Herstellung, Verarbeitung und Abgabe von Nahrungsergänzungsmitteln“, „Ernährungsphysiologische Wirkungen von Nährstoffen wie Vitaminen, Mineralstoffen, Proteinen, Kohlenhydraten, Kohlenhydraten, Fettsäuren, Amino Säuren oder andere als diese zur Ergänzung der normalen Ernährung Die tägliche Aufnahmedosis wurde bestimmt durch Zubereitung der Konzentrate oder Extrakte aus pflanzlichen, pflanzlichen und tierischen Stoffen, bioaktiven Stoffen und ähnlichen Stoffen allein oder in ihren Mischungen, Kapseln, Tabletten, Pastillen, Einweg-Pulverpackungen, Flüssigkeitsampullen, Tropfflaschen und andere ähnliche flüssige oder Pulverformen. Produkte sind definiert als ".
Mit der leichten Zugänglichkeit von Nahrungsergänzungsmitteln und ihrem zunehmenden Platz in unserem Leben nehmen Nachahmung und Verfälschung zu. Um dieser Situation vorzubeugen, wurden mit den veröffentlichten Verordnungen die Verfahren und Grundsätze bezüglich Einfuhr, Herstellung, Verarbeitung und Inverkehrbringen festgelegt. Der wichtigste Punkt bei der Qualitätskontrolle von Ergänzungsnahrungsmitteln sind die Analyseschritte, die sowohl für die Eignung der zu verkaufenden Produkte als auch für die Kontrolle der Richtigkeit der den Verbrauchern mitgeteilten Informationen wichtig sind.
Einige der in unserem Land zugelassenen Nahrungsergänzungsmittel sind wie folgt:
Kalzium, Vitamin D, Omega 3, Koriander, Vitamin C, Magnesium, Johanniskraut, Vitamin K, Ginseng, Knoblauch , Ingwer, Olivenblatt, Leinsamen, Propolis, Calcium, Phosphor
Die an Ergänzungsfuttermitteln durchgeführten Analysen können wie folgt aufgelistet werden:
- Vitaminanalysen: Vitamin A, D, E, K , ß-Carotin, C, B1, B2, B3, B6, B7, B9 Vitaminanalysen
- Elementanalyse: Schwermetallanalyse wie Quecksilber, Cadmium, Blei, Arsen, Mineralanalyse wie Eisen, Zink, Kupfer , Mangan, Calcium, Phosphor, Selen, Natrium
- Wirksamkeitsanalyse
- Stabilitätsanalyse
- Freie Analyse: Pestizide, GVO, Mykotoxin, Schweinefleischsuche,
- Organoleptische Sensorische Analyse < br />- Künstliche Süßstoffe: Aspartam, Acesulfam K, Saccharin
- Zusatzstoffe: Benzoesäure, Farbsuche
- Energieanalyse aus Kohlenhydraten
Unsere Labors dienen in vielen Provinzen der Türkei , „Fu od Supplement Analysis" gemäß den gesetzlichen Vorschriften und Standards in Bezug auf die Türkak-Akkreditierung durchgeführt.