Analisi delle vitamine
Le vitamine sono composti organici di cui gli esseri umani hanno bisogno in piccole quantità per sopravvivere. Tutte le vitamine hanno una funzione diversa nel corpo umano. Possiamo ottenere la maggior parte delle nostre vitamine dal cibo. Perché il corpo umano non può produrre abbastanza vitamine.
Le vitamine si dividono in liposolubili (A, D, E, K) e idrosolubili (B, C).
Le analisi delle vitamine vengono eseguite nei nostri laboratori che operano in molte parti della Turchia con l'accreditamento TÜRKAK basato su standard nazionali ed esteri, metodi di prova, codice alimentare turco e leggi correlate.
Cibo, mangimi | Vitamina A (Retinolo) Vitamina E (DL-alfa tocoferolo) Vitamina D2 (Ergocolecalciferolo) Vitamina D3 (colecalciferolo) |
Metodo interno |
Alimenti, Alimenti per l'infanzia, Alimenti integrativi per neonati e bambini piccoli, Formule di proseguimento | Vitamina B1 (tiamina) Vitamina B2 (riboflavina) Vitamina B5 (Acido Pantetonico) Vitamina B6 ((Piridossina) Vitamina B8 Vitamina B9 (acido folico) Vitamina B12 (Cobalamina) |
Metodo interno |
Cibo, mangimi | Vitamina C (acido L-ascorbico) | Rückemann H. 1980 (Z. Lebensm. Unters. Forsch, 171, 446-448, 1980 ) - HPLC-DAD |
Alimenti, mangimi, alimenti per l'infanzia, alimenti integrativi per neonati e bambini piccoli, formule di follow-up | Vitamina K (Ptillochinone K1) | AOAC 999.15 - HPLC-DAD |