原灰的测定

饲料中灰分的测定方法

灰分测定作为定义；它是计算饲料中所有有机部分在高温下燃烧后剩余的无机残留量的过程。

饲料由水和干物质组成。干物质由有机和无机部分组成。而饲料中的蛋白质、油脂、纤维素、淀粉、糖等营养物质则构成有机部分；钙、磷、钾、钠、盐（NaCl）等宏观元素和铁、铜、锌等微量元素构成无机部分。

并非所有因燃烧而残留的灰烬都被视为无机材料。因为在饲料中；可以在土壤、沙子、灰尘等元素中找到。因此，获得的灰分称为生灰分。

一般来说，饲料的灰分最多应在10%左右。在动物源性饲料中，该值最高可达 20%，是饲料中应控制的参数。