微生物分析取样（交换板/接触板）

采样是一个重要的过程，尤其是对于表面。采样条件是影响分析结果的过程。特别是用于微生物分析的样品在测试过程之前应受到保护而不受污染。

用于微生物学分析的采样通常使用交换/接触板。使用交换板/接触板采集的样品应在 +4 C 的冷链中运输，最迟在 24 小时内送到实验室。

它与微生物交换/接触板一起使用，例如大肠杆菌、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、总活菌、霉菌酵母。微生物分析取样错误会导致分析结果出现偏差。因此，取样人员应具备取样知识和经验。