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清真食品对穆斯林来说是一个重要问题,特别是对生活在非穆斯林社会的穆斯林来说。首先,要了解清真食品的概念。
清真食品;它被定义为按照符合伊斯兰宗教条件的清真、健康、清洁食品要求生产和屠宰的所有食品。虽然在谈到清真食品时首先想到的是肉类和肉制品,但清真食品的概念包括所有食品。
清真食品认证程序已成为我国的一个重要问题,尤其是最近。清真食品证书应按照向食品公司提供的某些条款和条件进行。
清真食品证书;
- 清真合规证书
- 清真屠宰证书
- 清真派对商品符合商品
具有清真食品认证的产品组;
- 肉类和肉制品
- 牛奶和奶制品
- 鸡蛋和蛋制品
- 谷物和谷物产品
- 植物和动物来源的油脂
- 水果和蔬菜及其产品
- 糖和糖果产品
- 软饮料(软饮料)
- 蜂蜜及其副产品
- 营养补充剂
- 转基因(GMO)食品
- 食品添加剂
- 鱼和鱼制品、水和其他产品
- 包装材料
- 食品服务和设施
- 清真化妆品
除了在上述产品类别范围内的生产区域进行检查和评估外,还需要进行某些测试。该产品不应含有酒精及其衍生物、猪肉和猪肉制品。除此之外,肉类产品必须由清真屠宰获得的肉类生产。
清真产品的概念是一个重要问题,应谨慎进行测试和认证过程。