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非挥发性醚提取物分析

香料中非挥发性醚提取物的分析

非挥发性醚提取物分析

香料;它们是通过收集、干燥和储存作为食物食用的植物而获得的植物,具有含有精油的香气,并具有独特的味道。

常见的香料;黑胡椒、红辣椒、百里香、黑孜然、香菜、罗勒、芝麻是消费的主要香料。香料;它用于赋予食物风味、颜色和气味。

非挥发性醚提取物的测定采用重量法测定。香料样品基于称量通过用二乙基萃取除去挥发性物质后剩余的非挥发性残留物。

“非挥发性醚提取物的测定”是根据相关法律法规和标准对香料和香料混合物进行的。

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