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食品补充剂中的矿物质、维生素和活性成分分析

对食品补充剂进行了哪些测试?

食品补充剂中的矿物质、维生素和活性成分分析

食品补充剂用于在日常营养之外摄取推荐的必需维生素、矿物质和其他营养物质。补充剂有多种剂量和不同组合。

在无法提供每日规律和均衡饮食的情况下,应用食品补充剂。在食品补充剂中进行的一些测试和分析参数是:

- 维生素分析

维生素;它们是负责细胞、组织和器官正常生长和功能的营养素。缺乏可能会导致一些健康问题。食品补充剂是消除维生素缺乏症的首选。

维生素A 维生素D
维生素 B1(硫胺素) 维生素E
维生素K 维生素B1
维生素 B2(核黄素) 维生素 B3(烟酸)
维生素 B5(泛酸) 维生素 B6(吡哆醇)
维生素 B12(钴胺素) 维生素C
叶酸 生物素


- 矿物分析

矿物质;它们是在我们体内具有许多重要功能且不会在体内产生的物质。当需要从外部摄取的矿物质不能提供足够的营养时,它们会与食品补充剂一起服用。

食品补充剂中测试的矿物质:

 


- 活性成分分析

EPA(二十碳五烯酸) DHA(二十二碳六烯酸)
胶原 肌醇
牛磺酸 葡萄糖酸内酯
有机酸 脂肪酸
膳食纤维 精油

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