Sot, me ndryshimin e zakoneve dietike, pjesëmarrjen më të madhe të njerëzve në fuqinë punëtore, si dhe rritjen e stresit, mungojnë lëndët ushqyese si vitaminat, mineralet, proteinat, karbohidratet që duhen marrë çdo ditë. Mungesa e lëndëve ushqyese ndihet gjatë ditës në formën e dobësisë dhe lodhjes. Kjo situatë i drejton njerëzit drejt suplementeve për t'i bërë ata të ndihen më në formë gjatë ditës.
Ushqime Suplementare, në kuadër të "Rregullores për Importin, Prodhimin, Përpunimin dhe Vendosjen e Ushqimeve Suplementare", "Efektet ushqyese ose fiziologjike të lëndëve ushqyese si vitaminat, mineralet, proteinat, karbohidratet, fibrat, acidet yndyrore, aminoacidet ose të tjera. , për të plotësuar ushqimin normal Doza e marrjes ditore përcaktohej duke përgatitur koncentratet ose ekstraktet e substancave me origjinë bimore, bimore dhe shtazore, substancave bioaktive dhe substancave të ngjashme në kapsula, tableta, tableta, pako pluhuri njëpërdorimësh, ampula të lëngshme, shishe pikatore. dhe forma të tjera të ngjashme të lëngshme ose pluhuri, të referuara si "produkte".
Ka një rritje të imitimit dhe falsifikimit me aksesueshmërinë e lehtë të ushqimeve suplementare dhe rritjen e vendit të tyre në jetën tonë. Për parandalimin e kësaj situate, me rregulloret e publikuara janë përcaktuar procedurat dhe parimet për importin, prodhimin, përpunimin dhe vendosjen në treg të suplementeve ushqimore. Pika më e rëndësishme në kontrollin e cilësisë së suplementeve janë fazat e analizës, të cilat janë të rëndësishme si për sa i përket përshtatshmërisë së produkteve që do të shiten, ashtu edhe për sa i përket kontrollit të saktësisë së informacionit të ndarë me konsumatorët.

Disa nga suplementet e miratuar në vendin tonë janë si më poshtë:
Kalcium, vitaminë D, omega 3, koriandër, vitaminë C, magnez, kantarion, vitaminë K, xhensen, hudhër, xhenxhefil, gjethe ulliri, fara liri, propolis, kalcium, fosfor

Analizat e kryera mbi suplementet mund të renditen si më poshtë:
- Analiza e vitaminave: A, D, E, K, ß-karoten, C, B1, B2, B3, B6, B7, B9 Analiza e vitaminave
- Analiza elementare: Analiza e metaleve të rënda si mërkuri, kadmiumi, plumbi, arseniku, analiza e mineraleve si hekuri, zinku, bakri, mangani, kalciumi, fosfori, seleniumi, natriumi
- Analiza e aktivitetit
- Analiza e Stabilitetit
- Analiza falas: Pesticid, OMGJ, Mykotoksina, Kërkimi i Derrit,
- Analiza ndijore organoleptike
- Ëmbëlsues artificialë: Aspartame, Acesulfame K, Sakarinë
- Aditivë: Acidi Benzoik, Kërkimi i Bojës
- Analiza e Energjisë nga Karbohidratet

Analizat suplementare të ushqimit kryhen në laboratorët tanë që shërbejnë në shumë pjesë të Turqisë me akreditim TÜRKAK bazuar në standardet vendase dhe të huaja, metodat e testimit, Kodin Turk të Ushqimit dhe ligjet përkatëse.