Dioksin tahlili

Atrof-muhitning ifloslanishi tabiiy muvozanatning buzilishi bilan ortadi. Ifloslangan tuproqdan olingan qishloq xo’jaligi mahsulotlari va bu tuproqlarda o’tlayotgan hayvonlar atrof-muhitning ifloslanishiga ta’sir qiladi. Ayniqsa, toksikligi yuqori bo'lgan dioksinlar oziq-ovqat mahsulotlari bilan odamlarga etib boradi.

Dioksinlar muhim zaharli moddalar bo'lib, ular turli xil xlor nisbatlariga ega bo'lishi mumkin va katta yong'inlar yoki chiqindilarni yoqish natijasida hosil bo'lishi mumkin. Turli bo'yoqlar, mineral moylar va yopishtiruvchi moddalar, ayniqsa, poliklorobifenillar tarkibida.

Atrof-muhit manbalaridan dioksin ta'siriga duchor bo'lgan hayvonlardan olingan sut mahsulotlari, baliq go'shti, qizil go'sht kabi oziq-ovqat mahsulotlari yoki ozuqa orqali inson tanasiga tushadigan zararli moddadir. Xususan, u tanamizdagi yog 'to'qimalarining dioksinlarining chiqarilishini oldini oladi.
Oziq-ovqat mahsulotlarida mavjudligi “Turk oziq-ovqat kodeksining “Namuna olish, namuna tayyorlash va tahlil qilish usuli mezonlari toʻgʻrisida”gi bayonoti doirasida chegaralangan. ”.

Dioksin tahlili dengiz mahsulotlari, go'sht va sut kabi hayvonlardan olingan oziq-ovqatlarda nazorat qilinishi kerak bo'lgan parametrdir. Atrof-muhitning ifloslanishi ortishi bilan biz iste'mol qiladigan oziq-ovqat mahsulotlarining ishonchliligi ham pasayib bormoqda.

Dioksin tahlillari mahalliy va xorijiy standartlar, sinov usullari, Turk oziq-ovqat kodeksi va tegishli qonunlar asosida TÜRKAK akkreditatsiyasiga ega Turkiyaning ko'plab joylarida xizmat ko'rsatadigan laboratoriyalarimizda amalga oshiriladi.