B3 vitamini (niatsin) ni aniqlash
B3 vitamini (niatsin) ni aniqlash
nikotinamid adenin dinukleotid (NAD+ va NADH) va nikotinamid adenin dinukleotid fosfatning ikki shaklining kashshofi bo'lgan niatsin ( NADP+ va NADPH). Vitamin B3 oziq-ovqatni energiyaga aylantirish uchun muhimdir. Niatsinning kam tanqisligida metabolizmning sekinlashishi sodir bo'lishi mumkin va etishmovchilik miqdori ortib borishi bilan o'limga olib kelishi mumkin.
Qo'shimchalar vitamin B3 (niatsin) tanqisligiga qarshi ishlab chiqariladi. Bundan tashqari, nonushta donlari, bolalar ovqatlari va boshqa ovqatlarda mavjud. Vitamin B3 (niatsin) tahlili oziq-ovqat qo‘shimchalarining yorlig‘i haqidagi ma’lumotlarni tekshirish hamda oziq-ovqat va ozuqa haqidagi da’volarni isbotlash uchun amalga oshirilishi mumkin.
