Perfluoralkyl-Chemikalien (PFAS)

1. Was sind Perfluoralkylchemikalien (PFOS, PFOA, PFNA, PFHxS)?

Per- und Polyfluoralkylsubstanzen (PFAS' lar) sind eine große Klasse von Tausenden von synthetischen Chemikalien, die häufig verwendet werden und in der Umwelt vorkommen und die stärksten Kohlenstoff-Fluor-Bindungen in der organischen Chemie enthalten. Sie widerstehen dem Abbau in der Umwelt aufgrund starker Kohlenstoff-Fluor-Bindungen. Die meisten PFAS können leicht in Umgebungen migriert werden, die große Entfernungen von der Emissionsquelle zurücklegen.

Die bekanntesten PFAS
- Perfluoroctansulfonat (PFOS)
- Perfluoroctansäure (PFOA)
- Perfluoronansäure (PFNA)
- Perfluorhexansulfonsäure (PFHxS)

2. Welche Auswirkungen haben Perfluoralkylchemikalien (PFAS) auf die Umweltverschmutzung?

Die durchgeführten Untersuchungen zu PFAS, insbesondere Grundwasser, zeigen, dass es Oberflächengewässer und Böden belastet. Die Reinigung von mit PFAS kontaminierten Bereichen ist technisch schwierig und kostspielig. Wenn keine Vorkehrungen für eine Freisetzung getroffen werden, werden sich die PFAS-Akkumulationen in der Umwelt, im Trinkwasser und in Lebensmitteln fortsetzen.

3. Welche Bedenken gibt es bei Perfluoralkylchemikalien (PFAS)?

Alle PFAS sind in der Umwelt persistent. Es verbleibt bekanntlich länger in der Umwelt als von Menschenhand hergestellte Materialien. Da PFAS weiterhin in die Umwelt freigesetzt werden, werden Menschen höheren Konzentrationen von Perfluoralkylchemikalien (PFAS) ausgesetzt sein. Bekannte für einige PFAS können wie folgt aufgelistet werden:

- Ihre Freisetzung und Mobilität in Wasser und Luft verursacht Umweltverschmutzung, die nur schwer und kostspielig verhindert werden kann.
- Fortpflanzungsgefährdend. Kann die Entwicklung des Fötus beeinträchtigen.
- Kann beim Menschen Krebs verursachen.
- Es besteht der Verdacht, dass in das endokrine (hormonelle) System eingegriffen wird.

4. Perfluoralkylchemikalien (PFASs) Was sind die Quellen der Freisetzung in die Umwelt?

PFAS, direkt oder indirekt Es wird aus Industrieanlagen, in denen PFAS verwendet wird, Verbraucherprodukten wie Kosmetika und Textilien sowie Produkten mit Lebensmittelkontakt in die Umwelt freigesetzt. PFAS werden verwendet, um das Anhaften von Lebensmitteln an Verpackungen und Kochgeschirr zu verhindern, um Produkte wie Kleidung und Teppiche schmutzabweisend zu machen oder um wirksamen Feuerlöschschaum herzustellen.

Die Kommissionsverordnung (EU) Nr. 2022/2388 über Höchstgehalte an Perfluoralkylsubstanzen in bestimmten Lebensmitteln wurde kürzlich zu PFAS veröffentlicht. Die ab dem 1. Januar 2023 geltende Verordnung umfasst „Obst, Gemüse, stärkehaltige Wurzeln und Knollen, Seetang, Getreide, Nüsse, Ölsaaten, Säuglings- und Kleinkindernahrung, tierische Lebensmittel, Erfrischungsgetränke, Wein und Bier “. Es wurde festgestellt, dass das Vorhandensein von PFAS (PFOS, PFOA, PFNA, PFHxS) überwacht werden sollte.

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