BLOG
KATEGORİDEKİ DİĞER YAZILAR
يعد النيتروجين من أكثر العناصر شيوعًا في الطبيعة. ويشكل العديد من الأنواع الأيونية العضوية مثل أيونات النترات والنتريت والأمونيوم. ويمكن اعتبار النفايات البلدية والصناعية والأسمدة الصناعية من المصادر الرئيسية للنترات في البيئة.
الكمية اليومية المقدرة من النترات التي يستهلكها الإنسان هي 75-100 ملجم. ومصدر هذه النترات هو مياه الشرب والمنتجات الغذائية، وخاصة البنجر والكرفس والخس والسبانخ واللحوم المعلبة. بشكل عام، 80-90% من النترات تأتي من الخضروات و5-10% من الماء.
ولهذا السبب، يتم إجراء تقدير النترات/النترات في العناصر البيئية. يمكن اعتبار تركيز النترات والنتريت في مياه الشرب 50 ملجم لتر-1 و0.5 ملجم لتر-1 على التوالي. في البشر، يمكن أن يسبب ميتهيموغلوبينية الدم، والذي يرتبط مباشرة بتحويل النترات إلى النتريت. على الرغم من أنها ليس لها تأثيرات مسرطنة مباشرة، إلا أنها ترتبط بتكوين أمراض الأورام لدى البشر ومركبات N-nitroso المسببة للسرطان للحيوانات.
يمكنك الاتصال بمختبر التحليل البيئي Nanolab لتحديد النترات/النترات والنيتروجين.
