PFAS

المواد البيروفلوروالكيلية الفلورية الفلورية (PFAS) هي فئة كبيرة من آلاف المواد الكيميائية الاصطناعية المستخدمة في جميع أنحاء الصناعة. وهي تحتوي على روابط الكربون والفلورين، وهي روابط كيميائية قوية جداً. ولهذا السبب، فهي مستقرة للغاية ويمكن أن تظل سليمة في البيئة لفترات طويلة من الزمن. ويمكن أن ينتشر العديد من السلفونات المشبعة بالفلور والفلور المشبع بالفلور لمسافات طويلة من مصدر الإطلاق.

وتستخدم على نطاق واسع بسبب خصائصها المفيدة. على سبيل المثال، فهي مستقرة تحت الحرارة الشديدة. والعديد منها أيضًا مواد خافضة للتوتر السطحي وتستخدم، على سبيل المثال، كمواد طاردة للماء والزيوت. وبسبب هذه الخصائص، تُستخدم على نطاق واسع في الطلاءات المانعة للالتصاق على أدوات المطبخ والمطاط والسيليكون والورق والكرتون المستخدم في المخابز وحاويات الوجبات السريعة والخبز والسكر وتغليف المواد الغذائية الدهنية.

وعلى الرغم من هذه الخصائص، من المعروف أن بعض السلفونات المشبعة بالفلور أوكتين تتراكم وتسبب تأثيرات سامة على الإنسان والحيوان والنبات. بعض السلفونات المشبعة بالفلور أوكتان المشبعة بالفلور أوكتين سامة للتكاثر ويمكن أن تضر بنمو الجنين. ويمكن للعديد من هذه المواد أن تسبب السرطان لدى البشر. وخلصت الهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية (EFSA) إلى أن حامض السلفونيك البيرفلوروكتاني وحامض السلفونيك البيرفلوروكتاني والحمض النووي البيرفلوروكتاني والحمض النووي البيرفلوروكتاني وPFNA وPFHxS قد تسبب آثاراً ضارة على الكوليسترول في الدم والكبد والجهاز المناعي ووزن المواليد. ولذلك، تم تحديد المستويات القصوى لسلفونات مشبعة بالفلور أوكتين وحامض السلفونيك البيرفلوروكتاني والحمض النووي المشبع بالفلور أوكتين والحمض النووي المشبع بالفلور حمض السلفونيك والحمض النووي المشبع بالفلور هكسسين، وذلك من خلال اللائحة التنظيمية (الاتحاد الأوروبي) رقم 2022/2388 الصادرة في 7 ديسمبر 2022.

ما هي استخدامات PFAS؟

وجدت PFAS مجموعة واسعة من التطبيقات:

طلاء المنسوجات والأقمشة: الأقمشة المقاومة للماء والبقع والملابس الخارجية والسجاد وأقمشة التنجيد.
تغليف المواد الغذائية: الطلاءات المقاومة للماء والزيوت وأكياس الفشار في الميكروويف وتغليف الوجبات السريعة.
رغاوي إطفاء الحرائق: فعالة في مكافحة الحرائق البترولية والكيميائية.
التطبيقات الإلكترونية والصناعية: مواد العزل وإنتاج أشباه الموصلات.
التطبيقات الطبية: مواد الزرع وبعض الأدوات الجراحية.

مخاطر حامض السلفونات المشبعة بالفلوروفينول الخماسي الكلور

1. المخاطر البيئية

المثابرة: لا تتحلل مركبات سلفونات مشبعة بالفلور أوكتان المشبع بالفلور أوكتين في البيئة الطبيعية ويمكن أن تتسرب إلى المياه الجوفية والأنهار والبحار.
التراكم الأحيائي: يتراكم في الأسماك والكائنات الحية الأخرى، مما يخل بتوازن النظام البيئي.

2. التأثيرات على صحة الإنسان

السرطان: هناك أدلة على أن التعرض طويل الأمد يزيد من خطر الإصابة بسرطان الكلى والخصية.
اضطرابات الهرمونات: يمكن أن يكون لمركبات السلفونات المشبعة بالفلور أوكتانول (PFAS) تأثيرات ضارة على جهاز الغدد الصماء.
الجهاز المناعي: قد تقلل من مقاومة العدوى عن طريق إضعاف الاستجابات المناعية.
الصحة الإنجابية: يرتبط بالعقم والولادات منخفضة الوزن وغيرها من المشاكل الإنجابية.