التعبئة والتغليف
تلعب مواد التغليف والمواد الملامسة للأغذية دورًا حيويًا في رحلة الغذاء من مصدره إلى مائدة المستهلك. بالإضافة إلى حاويات الوجبات الجاهزة وعلب المشروبات، فهي تغطي مجموعة واسعة من المواد المستخدمة في صناعة المواد الغذائية. في عالم إنتاج الغذاء الواسع، يعد التغليف الآمن والمتوافق أمرًا بالغ الأهمية، حيث يغطي كل شيء بدءًا من الزجاجات البلاستيكية الموجودة على أرفف البقالة وحتى قوالب الخبز المصنوعة من السيليكون في المطبخ. إن التنقل في اللوائح الخاصة بمجموعة واسعة من المواد مثل الورق والمطاط والمينا والزجاج والسيراميك وغيرها أمر بالغ الأهمية لضمان سلامة الأغذية والوصول إلى الأسواق. مع توسع أنواع التغليف التي تتلامس مع المواد الغذائية، يزداد تعقيد الاختبار وتزداد اللوائح والعقوبات العالمية المتطورة باستمرار. يتخصص مختبرنا في حلول الاختبار الشاملة والاستشارات التنظيمية للمواد الملامسة للأغذية، مما يسمح لك بتلبية المتطلبات المعقدة ودخول الأسواق بثقة.
يعد فهم البيئة التنظيمية المتنوعة والمتطورة للتغليف الملامس للأغذية أمرًا بالغ الأهمية لضمان سلامة المنتج والوصول إلى الأسواق.
الولايات المتحدة الأمريكية (الولايات المتحدة الأمريكية)الغذاء والدواء الأمريكية الإدارة (FDA) 21 CFR الجزء 177: المضافات الغذائية غير المباشرة: البوليمرات
21 CFR الجزء 178: المضافات الغذائية غير المباشرة: السواغات ومساعدات التصنيع ومكونات الطلاء
تحدد هذه اللوائح متطلبات سلامة وملاءمة المواد المستخدمة في ملامسة الغذاء.
الاتحاد الأوروبي (EU)• لائحة الاتحاد الأوروبي رقم 1935/2004: تحدد هذه اللائحة الإطارية المبادئ العامة المتعلقة بسلامة المواد الملامسة للأغذية داخل الاتحاد الأوروبي .< br />• لائحة الاتحاد الأوروبي رقم 10/2011: تغطي المتطلبات المتعلقة بسلامة وتركيب المواد البلاستيكية المخصصة للتلامس مع الطعام.
اللوائح الوطنية في الاتحاد الأوروبي
• ألمانيا (توصيات BfR): يصدر المعهد الفيدرالي الألماني لتقييم المخاطر (BfR) توصيات غالبًا ما تؤثر على السوق الأوروبية الأوسع.
• فرنسا (إرشادات DGCCRF): تنشر المديرية العامة الفرنسية لسياسة المنافسة وشؤون المستهلك ومكافحة الاحتيال (DGCCRF) مذكرات إرشادية مفصلة حول ضمان سلامة المواد الملامسة للأغذية.
• إيطاليا (DM 21): ينص المرسوم الوزاري الإيطالي رقم 21 (1973) على متطلبات محددة للمواد البلاستيكية والورق والكرتون المستخدمة في ملامسة الأغذية.
• إسبانيا (دليل AESA)
< strong>الصين
سلسلة GB 4806 الصينية: تحدد هذه السلسلة من المعايير الوطنية متطلبات السلامة العامة والاختبار لمختلف المواد الملامسة للأغذية مثل البلاستيك والسيراميك والورق.
مواد التعبئة والتغليف الخاصة بك هي آمن. بالإضافة إلى التحقق، يساعد مختبرنا على التأكد من أن المنتجات مناسبة للاستخدام المقصود. من خلال بروتوكولات اختبار صارمة، نحدد ما إذا كانت عبواتك يمكنها تحمل حرارة الأفران أو أجهزة الميكروويف، ودورات التنظيف المتكررة لغسالات الأطباق، والمزيد. تتيح لك هذه البيانات تصنيف منتجاتك بثقة، مما يوفر للمستهلكين تعليمات واضحة للاستخدام الآمن والأمثل.