Detección de enterotoxina estafilocócica en alimentos LEE MAS
BLOG
Detección de enterotoxina estafilocócica en alimentos LEE MAS
Vibrio spp. ¿Cuáles son las enfermedades causadas por sus bacterias? ¿Dónde están los entornos de contaminación y crecimiento? LEE MAS
¿Qué es el deporte de la cuerda? ¿Qué bacterias causan? ¿En qué alimentos aparece? LEE MAS
La presencia de levaduras y mohos en los alimentos... ¿Cuáles son los daños y beneficios? LEE MAS
Listeria spp. ¿Cuáles son los daños? ¿Qué productos se pueden encontrar? ¿Dónde están los entornos de contaminación y crecimiento? LEE MAS
¿En qué productos alimenticios se encuentran las bacterias del ácido láctico? ¿Está lesionado o es dañino? LEE MAS