O teor de água utilizada na indústria farmacêutica e a água utilizada no processo de produção de medicamentos são importantes em termos de qualidade. Os critérios de pureza são definidos nas monografias da Farmacopeia Europeia (Ph. Eur.) sobre a qualidade da água (monografias de acordo com a Ph. Eur., versão atual).
É a água utilizada na produção de produtos médicos que não precisam ser estéreis ou apirogênicos. É dividido em "água pura no tanque" e "água pura envasada em recipientes para uso direto".
A água utilizada para a preparação de extratos fitoterápicos deve ser de qualidade pura.
É a água para fabricação de medicamentos de uso parenteral, com solvente aquoso, diferenciada como “água para injeção em tanque (a granel, a granel)” e “água para injeção esterilizada transferida para frascos”.
