حقبة جديدة في لوائح توسيم الأغذية
وضع العلامات على الأغذية: لوائح جديدة بشأن سلامة المستهلك والشفافية في توسيم الأغذية
دليل وضع العلامات على الأغذية
يهدف دليل وضع العلامات الجديد إلى تعزيز سلامة المستهلكين وشفافية المعلومات من خلال تقديم نهج محدث وشامل في مجال وضع العلامات على
الأغذية وتوفير المعلومات عنها. هذا الدليل هو مصدر مهم يساهم في منع العبارات المضللة ويضيف لوائح جديدة إلى القطاع. ومع ذلك، فإنه يحتوي على بعض الاختلافات والتجديدات المهمة مقارنة بالدليل السابق.
في الدليل الجديد، تم تنظيم محتوى الموضوعات بشكل أفضل، كما تم زيادة الأمثلة لتوضيح التطبيقات.
أبرز التحديثات:الإعلان الإلزامي عن القيمة الغذائية: تقديم معلومات صحيحة وواضحة
الإعلان الإلزامي عن التغذية: يحدد دليل وضع العلامات الجديد محتوى جدول التغذية والعناصر الإلزامية بوضوح. تضمن هذه المعلومات وضع علامات صحيحة على العناصر الغذائية مثل الطاقة والدهون والسكر والبروتين. أما الدليل السابق، فقد اتبع نهجًا أكثر مرونة في هذا الشأن، ولم يشترط إدراج بعض العناصر في الملصقات.
الحرص على اختيارات التغذية
تفرض دليل التوسيم الجديد 2024 قواعد أكثر صرامة فيما يتعلق بوضع ملصقات على المنتجات النباتية والفيجارية. في الدليل السابق، كان من الشائع استخدام عبارات مثل ”مناسب للنباتيين النباتيين “، ولكن الآن لا يُسمح باستخدام مثل هذه العبارات أو أي صور أو عبارات تشير إلى المنتجات الحيوانية. كما تم حظر استخدام عبارات مثل ”طعم اللحم“. تهدف هذه التغييرات إلى ضمان وضع العلامات الصحيحة على المنتجات وضمان سلامة المستهلكين ومنع حدوث أي تضليل.
وضع العلامات على الأغذية والترويج لها: يؤكد كلا الدليلين على ضرورة منع وضع علامات مضللة. ومع ذلك، فإن دليل التوسيم الجديد يفرض قواعد أكثر صرامة على استخدام
المواد المضافة مثل النكهات، في محاولة لمنع المستهلكين من الحصول على انطباعات مضللة. أما الدليل السابق، فقد قدم قواعد أكثر عمومية في هذا الشأن.
التكيف مع العصر الرقمي
يشجع دليل التوسيم 2024 استخدام أدوات المعلومات الرقمية مثل رموز QR. وهذا يوفر ميزة للمستهلكين من حيث سهولة الوصول إلى المعلومات.
يمكنكم الاتصال بنا في Nano-lab Laboratuvarlar Grubu (مجموعة مختبرات Nano-lab) للاستفسار عن أي شيء يثير اهتمامكم في مجال وضع العلامات على الأغذية. كما نقدم خدمات في مجال الامتثال للتشريعات المتعلقة بالأغذية.
اتصل بنا للحصول على مزيد من المعلومات.
يمكنك متابعتنا على LinkedIn للحصول على آخر الأخبار والمشاركات حول خدماتنا.
تابع حسابنا على Instagram لتبقى على اطلاع على أحدث منشورات مدونتنا.
