Análisis de nitrógeno de urea en leche

El nitrógeno ureico de la leche es una molécula muy importante y pequeña de la leche que refleja el equilibrio entre carbohidratos y proteínas. La alta concentración de urea en la leche provoca los siguientes problemas:

- Pérdidas potenciales de leche
- Riesgo de infertilidad

En general, la urea es un líquido orgánico que se encuentra en la sangre y los fluidos corporales. También es un componente normal de la leche. La cantidad de urea que se encuentra en la leche se expresa como “nitrógeno de urea en leche”. El valor de nitrógeno ureico en la leche es el método de prueba preferido para medir y evaluar las condiciones de campo.

Factores que afectan el nitrógeno ureico en la leche:

- Consumo de proteína digerible
- Consumo de proteína no degradable
- Consumo de agua
- La cantidad de carbohidratos no estructurales
- Consumo de materia seca
- Hora de la comida
- Método de alimentación (como ración de mezcla total, TMR o forraje separado/alimento concentrado)
- Función hepática y renal.

Con el análisis de nitrógeno ureico en leche, puede tener una idea de los factores mencionados anteriormente.

HAGA CLIC PARA ANÁLISIS DE ALIMENTOS.