¡Modificaciones del Reglamento Delegado (UE) n.º 2022/2104!

Se han publicado modificaciones al Reglamento Delegado (UE) n.º 2022/2104, que complementa el Reglamento (UE) n.º 1308/2013 del Parlamento Europeo y del Consejo sobre normas de comercialización del aceite de oliva. En el ámbito de esta legislación se incluyen los límites establecidos por la norma comercial del Consejo Oleícola Internacional (COI) para el aceite de oliva y el aceite de orujo (IOC Trade Standard).

Debido al cambio realizado en la Norma Comercial del COI en todas las categorías de aceite de oliva el 30 de octubre de 2022, respecto a los valores en el árbol de decisión Δ-7-estigmastenol, se ha actualizado esta legislación para garantizar la compatibilidad.

Los cambios realizados en la red de decisión de Δ-7-estigmastenol son los siguientes:
- Valor de β-sitosterol/campesterol del aceite de oliva crudo; ≥ 25, ≥ 28.
- Valor de β-sitosterol/campesterol del aceite de oliva lampant; ≥ 25 se convirtió en ≥ 28 y ΔΕCN42 ≤ |0,10| mientras ≤ |0,15| ha sido.
- valor de β-sitosterol/campesterol del aceite de oliva refinado; ≥ 25, ≥ 28.
- Valor Δ-7-estigmastenol del aceite de oliva puro; 0,5 < % de Δ-7-estigmastenol fue ≤ 0,7 mientras que 0,5 < % de Δ-7-estigmastenol fue ≤ 0,8.

HAGA CLIC AQUÍ PARA OBTENER UNA OFERTA DE PRECIO.