Determinación de Plomo (Pb) y Cadmio (CD) en Productos Cerámicos en Contacto con Alimentos

¿Qué es el Heavy Metal? ¿Cuáles son los daños de los metales pesados? ¿Qué metales pesados se analizan en productos cerámicos?

Los metales con una densidad superior a 5 g/cm3 se denominan "metales pesados". Los metales pesados son importantes y se desea mantenerlos bajo control debido a sus efectos negativos sobre la salud humana y la contaminación.

Es posible que el cuerpo humano absorba metales pesados, especialmente a partir de alimentos o productos en contacto con alimentos. La exposición a largo plazo a los metales pesados puede causar serios problemas de salud y la muerte debido a sus efectos tóxicos.

El punto de atención en los materiales cerámicos que entran en contacto con alimentos es la migración de Plomo (Pb) y Cadmio (CD). Por ello, las determinaciones de Plomo (Pb) y Cadmio (CD) se realizan en productos cerámicos que puedan entrar en contacto con alimentos.

El plomo (Pb) es ampliamente utilizado tanto en la naturaleza como en la industria y es una de las principales fuentes de envenenamiento en humanos y animales. Debido a sus efectos tóxicos, el daño también es grande. El cadmio (CD) puede ingresar al cuerpo de muchas maneras. Puede causar daño a los riñones, huesos y pulmones por intoxicación.

Se analiza la determinación de Plomo (Pb) y Cadmio (CD) en productos cerámicos que entran en contacto con alimentos por los daños antes mencionados. Es un parámetro de prueba importante.

La determinación de Plomo (Pb) y Cadmio (CD) en Productos Cerámicos en Contacto con Alimentos se encuentra entre los parámetros de prueba realizados en el Laboratorio de Envases acreditado y autorizado de Nanolab.

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