Determinación del colorante alimentario (negro brillante (E 151))

La característica más importante de la industria alimentaria es producir productos que atraigan la atención de los consumidores y puedan ser preferidos visualmente, además de preservar los valores nutricionales de los alimentos. Por este motivo, se han utilizado diferentes aditivos en los alimentos durante muchos años. Los deberes de los aditivos alimentarios se pueden enumerar como extender la vida útil de los alimentos, prevenir el deterioro, regular la consistencia o hacerlos visualmente llamativos.

Aditivos de uso frecuente en la producción de alimentos; son colorantes alimentarios. Uno de estos colorantes alimentarios es "Bright Black BN (E151)".

negro brillante BN (E151);

Es colorante alimentario negro.
Es soluble en agua.
El límite de compra diario (ADI) es bajo y el uso es limitado.

Muchos aditivos colorantes alimentarios se utilizan en productos alimenticios. Gloss Black BN (E151) y otros colorantes alimentarios, cuyo uso está restringido por las reglamentaciones pertinentes, se prueban dentro del alcance del análisis "Detección de colorantes en alimentos".

La “Determinación de Colorante Alimentario (Negro Brillante (E 151))” en alimentos puede ser analizada de forma segura en Laboratorios de Análisis de Alimentos acreditados y autorizados.

HAGA CLIC AQUÍ PARA ANÁLISIS DE ALIMENTOS.