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ジチオカルボメート殺菌剤クラス (DTC) は、農業で過剰に使用されている農薬です。それらが農業地域で使用される場合、それらの残留物は配合物としても、分解された製品としても残ります。 DTC の一般的な機能は次のとおりです。
- さまざまな植物病原体に対する幅広い活性スペクトル
- 低急性哺乳類毒性
- 低生産コスト
上記の長所とは別に、ジチオカルボメートは非常に反応性があります。ほとんどの重金属を容易にキレート化し、タンパク質のスルフヒドリル基と反応して、神経毒性、催奇形性、および細胞毒性を引き起こします。 DTC 農薬の毒性効果は、皮膚への接触、摂取、吸入によって発生する可能性があります。
このため、「ジチオカルボメート農薬分析」は実施される重要な分析の 1 つです。ジチオカルボメート殺菌剤は、植物製品で頻繁に検出される残留農薬です。食品中のこれらの農薬の残留は、人々が通常の食事摂取の一部としてこれらの物質を消費するため、健康に慢性的な損傷を引き起こす深刻な問題につながる可能性があります.