体積による%アルコール分析

体積による % アルコール分析...

アルコールの生産と消費は、世界中で日々増加しています。消費量が多いため、アルコール飲料部門は価値を獲得しており、人間が消費するために提供されるすべての製品は、特定の品質テストに合格する必要があります。

特にアルコール飲料のアルコール度数の検証や、清涼飲料として上市された商品を分析することで、消費者に正確な情報を提供する上で、アルコール度数測定は重要です。

アルコール度数は、水とアルコールの混合物 100 単位中のアルコール量を体積で表したものです。簡単に言えば、45度のアルコール、45部のアルコール、55部の水からなる溶液を指します。

体積によるアルコールの測定は、基本的に、ワイン、ビール、ウォッカ、ラキ、ソフトドリンク、フルーツ ジュースなどの飲料のアルコール含有量の重量測定に基づいています。重量分析は、求められている物質をサンプルから純粋な化合物として秤量するか、元素ごとに分離することによって実行されます。