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日常の掃除の基本となる石鹸は頻繁に使用されます。消費者向けに提供される石鹸は、多くの品質テストに合格しています。石鹸に対して実行される試験の 1 つは、ISO 672 規格の範囲内の「石鹸 - 水分および揮発性物質含有量の測定 - 焼成方法」です。
ISO 672 試験方法の一般原則は次のとおりです。
• 約 10 g のサンプルを 0.01 の精度で計量します。 g、
• 103 2 °C に制御されたオーブンに入れます。
• デシケーター内で冷却し、再度秤量します。
• 連続する 2 回の秤量間の質量の差がなくなるまで、この手順を繰り返します。 0.01g未満です。
石鹸の水分含有量を決定する理由はたくさんあります。
• これは主に保存期間の評価に使用されるパラメータです。
• 石鹸中の水分含有量が高く、保管中に過剰な水分が未ケン化油と反応して、石鹸の加水分解と呼ばれるプロセスで遊離脂肪酸とグリセロールが生成されます。このため、水分量に関する情報を得ることが試みられます。