Determinação da turbidez na água

Determinação da Turbidez na Amostra de Água

A análise de turbidez é um importante parâmetro de teste em água potável, água utilizada na produção de alimentos e bebidas. A turbidez da água pode ter muitas causas. Esses:

• Substâncias suspensas, como argila e lodo
• plânctons
• Substâncias orgânicas e inorgânicas
• Compostos orgânicos dissolvidos dando cor

A turbidez da água utilizada nos alimentos é avaliada principalmente em termos de limpeza. A base da análise de turbidez pode ser expressa pela avaliação da amostra de acordo com sua absorção ou dispersão de luz.

Diferentes métodos de teste são usados para análise de turbidez em águas. Um desses métodos é o método da formazina. No método da formazina, o recurso de espalhamento de luz é usado em águas naturais argilosas e turvas. O polímero de formazina é usado como uma suspensão de turbidez.