Determinação de nitrato/nitrogênio nitrato

O nitrogênio está entre os elementos mais comuns na natureza. Forma muitas espécies iônicas orgânicas, como nitrato, nitrito e íons de amônio. Os resíduos municipais e industriais e os fertilizantes artificiais podem ser considerados as principais fontes de nitratos no ambiente.

A quantidade diária estimada de nitrato consumida pelos seres humanos é de 75-100 mg. A fonte desse nitrato é a água potável e os produtos alimentícios, principalmente beterraba, aipo, alface, espinafre e carne enlatada. Geralmente, 80-90% do nitrato vem de vegetais e 5-10% da água.

Por esta razão, a Determinação de Nitrato/Nitrato Nitrogênio é realizada em elementos ambientais. A concentração de nitrato e nitrito na água potável pode ser considerada como 50 mg L-1 e 0,5 mg L-1, respectivamente. Em humanos, pode causar metemoglobinemia, que está diretamente relacionada à conversão de nitratos em nitritos. Embora não tenham efeitos carcinogênicos diretos, estão associados à formação de doenças neoplásicas em humanos e a compostos N-nitrosos que são cancerígenos para animais.

Você pode entrar em contato com o Laboratório de Análise Ambiental Nanolab para Determinação de Nitrato/Nitrato Nitrogênio.