BLOG
KATEGORİDEKİ DİĞER YAZILAR
PAKETIMI; Ai është përgjegjës për të siguruar që produkti të jetë i mbrojtur nga faktorët mjedisorë, fizikë dhe kimikë në shumë procese si ruajtja pas prodhimit, transporti dhe prezantimi për të gjitha produktet, veçanërisht produktet ushqimore. Materialet e paketimit sipas llojit dhe veçorive të produktit; letra, kartoni, metali, plastika, druri mund të merren nga shumë lëndë të para të ndryshme.
Llojet e paketimit duhet të mbrojnë produktet nga faktorë të tillë si lagështia, nxehtësia dhe drita. Për të përcaktuar përshtatshmërinë e ambalazhit të përdorur për mbrojtjen e produkteve, ai duhet të kalojë nëpër disa procese testimi dhe analize.
Në përgjithësi, testet e paketimit janë:
- Testi i Migrimit Total: Ai mbulon proceset e zbulimit të migrimit të substancave të dëmshme në ushqim si rezultat i kontaktit të materialeve të ambalazhimit me bazë plastike me ushqimin dhe krahasimin e tyre me kufijtë në rregulloret përkatëse.
- Analiza e nxjerrjes: Mbulon proceset e krahasimit të aditivëve në strukturën e materialeve si poliolefinat dhe goma me kufijtë në rregulloret përkatëse duke ekzaminuar ndërveprimin midis ambalazhit dhe ushqimit.
- Analiza e substancave të paqëndrueshme: Mbulon përcaktimin e sasisë së lëndëve të paqëndrueshme në materialet e paketimit që bien në kontakt me ushqimin, siç janë materialet e paketimit me bazë polistireni.
- Analiza e përshkueshmërisë së bojës: Mbulon proceset e përcaktimit të migrimit të lëndëve ngjyruese të përdorura në materialet e paketimit me bazë plastike në ushqime.
- Analiza e rezistencës ndaj ndryshimit të papritur të temperaturës: Mbulon proceset e përcaktimit të qëndrueshmërisë së ambalazheve të qelqit ndaj ndryshimeve të papritura të temperaturës.
- Analiza BPA: Ajo mbulon përcaktimin e Bisphenol - Një substancë veçanërisht në materialet e paketimit me bazë polikarbonati.
- Përcaktimi i derivateve epoksi: Mbulon përcaktimin e derivateve epoksi (BADGE.2H2O; BADGE.2HCl; BADGE.H2O.HCl; BADGE.H2O; BADGE.HCl; BADGE; BFDGE; NOGE) në materialet e paketimit.
- Përcaktimi i aminës aromatike primare: Në mënyrë të veçantë, amina aromatike primare (2,4,5-TMA; 4-Mm-PDA; 2,4-TDA; 2,4-DMA; 2,6-DMA; 2-M) në materialet e paketimit -5-MA; 2.6-TDA; 4.4'-MDA; 4.4'-MDoT; 4.4'-DPE; 4-ABP; 4-CoT; 4-CA; ANL; BNZ; m- PDA; o-ASD; 3,3'-DMB; oT; p-PDA) procedurat e zbulimit.
- Përcaktimi i metaleve të rënda: Konkretisht, metalet e rënda (Alumin (Al), Bakër (Cu), Barium (Ba), Zink (Zn), Hekur (Fe), Kobalt (Co), Litium (Li), Mangan (Mn) në materialet e paketimit ), proceset e përcaktimit të nikelit (Ni)).
- Përcaktimi i Ftalatit: Ftalati ((Acidi Phtalik, Dibutil Ester (DBP); Acidi Ftalik, Benzil Butil Ester (BBP); Acidi Ftalik, Bis(2-Etilheksil) Ester (DEHP); (DIDP); DINP) në materialet e paketimit ) procedurat e zbulimit.