GB 19883-2005: Xhelë

GB 19883-2005: Xhelë

Standardi GB 19883-2005 është një standard i përgatitur për ushqimet me pelte të prodhuara dhe të shitura në Kinë.

Brenda fushëveprimit të standardit; Klasifikimi, kërkesat, metodat e testimit, rregullat e inspektimit dhe kushtet e nevojshme si etiketimi, paketimi, transporti dhe ruajtja e pelte janë të përfshira.

Testet e kryera mbi ushqimet pelte brenda fushës së standardit janë si më poshtë :
• Përcaktimi i ngurtë i tretshëm
• Mbetjet e dioksidit të squfurit
• Testi i mikroorganizmave

Si rezultat i testeve të mësipërme, është përcaktuar se ushqimet me pelte përputhen me GB Standardi kinez i vitit 19883.

GB 19883-2005: Jelly