Përcaktimi i Glukoronolaktonit

Përcaktimi i Glukoronolaktonit në Pijet Energjetike

Pijet energjike, të cilat raportohet se ofrojnë vigjilencë mendore, rrisin qëndrueshmërinë dhe energjinë dhe reduktojnë ndjenjën e lodhjes, preferohen nga të rinjtë, veçanërisht në ritmin intensiv të punës. Përbërësit kryesorë të pijeve energjetike, konsumi i të cilave po rritet dita-ditës, mund të renditen si kafeina, taurina, inositol, glukoronolactone.

Siç e përmendëm, glukuronolaktoni është një nga përbërësit kryesorë të pijeve energjike dhe është një përbërës që ndodh natyrshëm në trup gjatë zbërthimit të glukozës. Në kuadër të “Kodikut të Ushqimit Turk të Komunikatës mbi Pijet Energjetike”, thuhet se sasia e glukuronolaktonit në përbërjen e pijeve energjike duhet të jetë 20 mg/L.

Siç thuhet në komunikatën Turke të Kodit të Ushqimit për Pijet Energjetike, "Pijet freskuese me aromë që përmbajnë kafeinë, një ose më shumë taurinë, inositol dhe glukuronolactone në përbërjen e tyre nuk mund të ofrohen në treg me një emër ushqimi tjetër përveç pijeve energjike". Për shkak të shprehjes së tij, "Përcaktimi i Glucoronolactone" kryhet veçanërisht në pijet joalkoolike. Kështu, kontrollohet prania e glukoronolaktonit, i cili nuk duhet të përdoret jashtë pijeve energjike.

Me “Përcaktimin e Glukoronolaktonit”, mund të përcaktohet nëse pijet energjike plotësojnë komunikatën e lartpërmendur. Ju mund të përcaktoni sasinë e glukuronolaktonit në pijet energjetike ose të zbuloni praninë e glukuronolaktonit në pije joalkoolike në laboratorët e akredituar dhe të autorizuar të analizës së ushqimit.