Përcaktimi i ngjyrës në grurë

Përcaktimi i ngjyrës në grurë

Ngjyra mund të japë njohuri për shumë çështje në përcaktimin e vetive fizike të grurit. Pas vetive të erës së tij, ngjyra e grurit është gjithashtu e rëndësishme. Para së gjithash, informacioni për shumëllojshmërinë dhe llojin e grurit mund të merret me përcaktimin e ngjyrës.

Faktorët që ndikojnë në ngjyrën e kokrrës janë si më poshtë:
- Rritja e fortësisë errëson ngjyrën.
- Kushtet natyrore
- Sezoni i korrjes
- Sëmundjet
- Kushtet e ruajtjes

Përcaktimi i ngjyrës në grurë kryhet duke përdorur një tabelë ngjyrash (shkallë). Përcaktimet subjektive mund të ndryshojnë pak nga personi në person.