Zbulimi i dioksidit të titaniumit në ushqim

Është një pigment i bardhë që përdoret gjerësisht në fushën e plastikës, letrës, mjekësisë dhe kozmetikës. Njihet edhe me kodin E171 dhe përdoret në aditivët e ushqimit.

- Ëmbëlsira
- Materiale kremi dhe dekorimi
- Çamçakëz
- Akullore
- Djath

Dioksidi i titanit është rezistent ndaj kushteve të tilla si nxehtësia, drita dhe pH dhe nuk ndikohet nga përpunimi i ushqimit. Meqenëse disa studime sugjeruan se nuk kishte të dhëna të qarta për të vërtetuar se dioksidi i titanit ishte i sigurt për shëndetin, ai duhej të analizohej brenda fushës së Përcaktimit të aditivëve në ushqime.

Përcaktimi i dioksidit të titanit është bërë për të vërtetuar pretendimet e produktit ose për të përcaktuar pajtueshmërinë me rregulloret përkatëse dhe kërkesat ligjore.