Asal tarkibidagi naftalinni aniqlash

Apismellifera L. turiga mansub asalarilar tomonidan gul nektaridan foydalangan holda ishlab chiqarilgan shirin va tabiiy oziq-ovqat bo'lgan asal butun dunyoda bo'lgani kabi Turkiyada ham qimmatlidir. Naftalin samaradorlikni oshirish uchun chuqurchalardagi kuyalarga qarshi ishlatiladi. Naftalinning yuqori dozalari inson salomatligiga turli xil salbiy oqibatlarga olib kelishi mumkin, masalan, charchoq, bosh og'rig'i va kamqonlik. Shu sababli, Turk Oziq-ovqat Kodeksi Asal Reglamenti doirasida, asalda mavjud bo'lgan naftalinning maksimal miqdori 10 ppb bilan cheklangan.

Asalda naftalin miqdorini aniqlash iste'molchilar salomatligini muhofaza qilish, ishlab chiqarilgan asal sifatini aniqlash hamda uning me'yoriy va qonun hujjatlariga muvofiqligini aniqlash maqsadida amalga oshirilishi mumkin. Tarix davomida odamlar tomonidan mehr bilan iste'mol qilingan asalning g'ayritabiiy bo'lishi va turli xil kimyoviy moddalar mavjudligini qabul qilib bo'lmaydi. U tegishli huquqiy me'yorlar, standartlar yoki qoidalar doirasida sinov va nazoratdan o'tishi va shu tarzda iste'molchiga etib borishi kerak.

Asalda naftalinni aniqlash uchun Nanolab oziq-ovqat tahlili laboratoriyasiga murojaat qiling.