Don hajmini aniqlash

Don hajmini aniqlash

zarrachalar hajmini aniqlash ko'plab oziq-ovqat mahsulotlarining ma'lum o'lchamdagi teshik yoki teshiklardan o'tish qobiliyatini aniqlash orqali amalga oshiriladi. Sifat nazorati doirasidagi mahsulotlarning o'lchamlarini aniqlash va ularni turli o'lchamlarda aniqlash uchun elaklar yordamida o'tkazilgan sinovlar keng tarqalgan usuldir.

Donaning kattaligi ayniqsa bug'doyda qo'llaniladi. Tegirmon uchun muhim bo'lgan don hajmi katta bo'lishi istaydi. Bug'doyni maydalash va un hosildorligi nuqtai nazaridan baholash kerak. Ishlatiladigan elak mexanizmi shunday tayyorlanadiki, eng katta teshik diametrli elak tepada bo'ladi. Taxminan 100 g namuna ustiga qo'yiladi va 3 daqiqa davomida elakdan o'tkaziladi. Barcha elaklarni tekshirish orqali namuna haqida fikr bildirish mumkin.